Biện pháp xử lý nguồn chất thải chăn nuôi trang trại vô cùng cần thiết để giảm thiểu ô nhiễm. Bên cạnh những lợi ích kinh tế, các trang trại chăn nuôi đối mặt với nhiều thách thức do ô nhiễm môi trường gây ra. Thuốc thú y Dufafarm gửi đến quý trang trại một số biện pháp mang lại hiệu quả cao.
Theo ước tính của Cục Chăn nuôi, giai đoạn 2019-2023, mỗi năm trung bình có 63,2 triệu tấn phân và trên 348,9 triệu m3 nước thải chăn nuôi từ các loại vật nuôi chính được xử lý, tái sử dụng nhằm bảo vệ môi trường.
Trong đó, heo chiếm 39%, bò chiếm 37%, 18% từ trâu và 6% từ gia cầm. Trong 348,9 triệu m3 nước thải, 90% từ chăn nuôi heo. Một phần trong số này được làm phân hữu cơ hoặc nguyên liệu đầu vào cho hệ thống công trình khí sinh học. Các công đoạn này sẽ tạo ra năng lượng tái tạo hoặc nguồn nuôi côn trùng cung cấp protein chất lượng cao làm nguyên liệu cho sản xuất thức ăn trong chăn nuôi và phân bón hữu cơ.
Trong năm 2022, ngành nông nghiệp Việt Nam chiếm khoảng 30% tổng lượng phát thải khí nhà kính toàn quốc, trong đó phát thải từ hoạt động chăn nuôi chiếm 19%. Hai nguồn phát thải chính từ chăn nuôi bao gồm khí metan từ quá trình tiêu hóa của động vật nhai lại và khí CH4, N2O từ quá trình phân hủy phân gia súc.
Kết quả kiểm kê cho thấy, phát thải khí nhà kính từ chăn nuôi bò và heo luôn chiếm tỷ trọng lớn nhất trong tổng lượng phát thải của ngành. Với quy mô chăn nuôi bò khá lớn tại nước ta, lượng phát thải khí mê tan hàng năm từ bò thịt ước tính khoảng 250.000 tấn, trong khi bò sữa thải ra khoảng 20.000 tấn mỗi năm.
Về chăn nuôi heo, mỗi con heo thải ra trung bình khoảng 4,84 kg CO2 tương đương cho mỗi kg thịt. Nếu tính theo trọng lượng heo tiêu chuẩn xuất chuồng là 90kg, mỗi con heo sẽ phát thải khoảng 438 kg CO2 tương đương. Với số lượng heo xuất chuồng trung bình 50 triệu con mỗi năm trong 3 năm gần đây, tổng lượng phát thải từ chăn nuôi heo ước tính khoảng 22 triệu tấn CO2 tương đương, đứng đầu trong các nguồn phát thải khí nhà kính từ chăn nuôi.
Theo báo cáo của Sở NN&PTNT các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương vào tháng 7/2022, 72% hộ chăn nuôi đã áp dụng các biện pháp xử lý chất thải, trong khi 28% còn lại vẫn thải trực tiếp ra môi trường. Đặc biệt, tỷ lệ hộ chăn nuôi heo có biện pháp xử lý chất thải đạt 86%, và các trang trại chăn nuôi có hệ thống xử lý chất thải chiếm đến 95%.
Trong chăn nuôi trang trại có rất nhiều biện pháp xử lý nguồn chất thải, ô nhiễm môi trường. Sau đây, thuốc thú y Dufafarm xin gửi đến quý trang trại 5 biện pháp xử lý hiệu quả nguồn chất thải trong chăn nuôi trang trại:
– Công nghệ khí sinh học: Hệ thống biogas xử lý chất thải đang được nhiều gia đình ưa chuộng nhờ khả năng giảm thiểu khí mê tan gây hiệu ứng nhà kính. Hệ thống này không chỉ giúp thu gom và xử lý chất thải mà còn tạo ra khí đốt hoặc điện năng. Đến tháng 7/2022, cả nước có hơn 550.000 công trình biogas tại các hộ nông dân và gần 200.000 công trình sử dụng công nghệ HDPE tại các trang trại, với chăn nuôi heo chiếm 82,5% tổng số.
– Đệm lót sinh học: Chăn nuôi trên đệm lót sinh học sử dụng phế thải từ lâm sản và chế phẩm sinh học để tạo ra vi sinh vật có lợi, phân giải chất hữu cơ, giảm thiểu ô nhiễm. Tính đến tháng 7/2022, hơn 12 triệu m² đệm lót sinh học được sử dụng trong chăn nuôi, chủ yếu cho gia cầm (94%), heo (4%), và bò (2%). Phương pháp này thường được áp dụng ở vùng nông thôn và yêu cầu địa hình cao ráo để đạt hiệu quả tối ưu.
– Ủ phân làm nguyên liệu cho sản xuất phân bón: là biện pháp xử lý chất thải chăn nuôi truyền thống được áp dụng phổ biến, với hơn 2,54 triệu hộ và 135.000 trang trại chăn nuôi tham gia. Tỷ lệ hộ áp dụng biện pháp này là 43% đối với gia cầm, 22% đối với heo, 23% đối với bò, và 11% đối với trâu, trong khi các loài vật nuôi khác áp dụng không đáng kể.
– Công nghệ vi sinh: đang được sử dụng rộng rãi và trở thành xu thế với hơn 233.000 hộ và 11.000 trang trại chăn nuôi áp dụng chế phẩm vi sinh trong xử lý chất thải và khử mùi. Trong đó, 30% hộ chăn nuôi heo đã sử dụng chế phẩm vi sinh để xử lý môi trường. Các trang trại nên sử dụng sản phẩm xử lý môi trường hiệu quả như: DUFA.BENKOVET; DUFA.DECID; AMONICID…
– Nuôi con trùng xử lý chất thải chăn nuôi: các loài như giun quế, ruồi lính đen… được các cơ sở chăn nuôi áp dụng.
Nguồn tài nguyên này rất phong phú tại Việt Nam nhờ vào điều kiện khí hậu thuận lợi, việc tận dụng chúng để xử lý chất thải chăn nuôi không chỉ mang lại lợi ích cho con người mà còn giúp bảo vệ môi trường đất và không khí khỏi những tác động tiêu cực.
0977 521 568 
dufafarm999@gmail.com 
